Portfolio

TALENT & PASSION

EL PROYECTO

El Presidente de Relaciones Exteriores en Grand Marnier fundó Les Jeunes Restaurateurs France (JRF), una organización para jóvenes restauradores franceses de alta cocina que con el tiempo quiso llegar a otros países.

La revista se debe al ímpetu de los fundadores por dar a conocer los trabajos, entornos e inquietudes de los jóvenes restauradores alrededor del mundo.

 

The President of Foreign Affairs at Grand Marnier founded Les Jeunes Restaurateurs France (JRF), an organization for young french haute cuisine restaurateurs who eventually wanted to reach other countries.

The magazine is due to the impetus of the founders to publicize the works, environments and concerns of young restaurateurs around the world.

 

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