Portfolio

TALENT & PASSION

EL PROYECTO

El Presidente de Relaciones Exteriores en Grand Marnier fundó Les Jeunes Restaurateurs France (JRF), una organización para jóvenes restauradores franceses de alta cocina que con el tiempo quiso llegar a otros países.

La revista se debe al ímpetu de los fundadores por dar a conocer los trabajos, entornos e inquietudes de los jóvenes restauradores alrededor del mundo.

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